Thomas Patek Hellrot Donaudelta Die dickschalige

Die dickschalige

Hell in der Farbe

Am Gaumen wirkt er rund und warm

sondern auf Eleganz und Herkunft

Passt gut zu gebratenem Fisch

Thomas Patek Hellrot Donaudelta Die dickschaligeHellrot Thomas Patek zeigt mit diesem Wein, wie vielseitig Domina sein kann. Die Trauben stammen berwiegend von rund 25 Jahre alten Domina Reben auf Muschelkalk und werden durch einen kleinen Anteil Sptburgunder ergnzt. Selektive Handlese, Spontangrung und der Ausbau im Holzfass prgen seinen Stil. Die direkte Pressung der Domina sorgt fr eine helle Farbe und feine Gerbstoffe, whrend der Sptburgunder zustzliche Eleganz und Struktur einbringt. Nach zehn